Cala Escorxada

Cala Escorxada es una de mis playas favoritas de la zona sur. De muy difícil acceso y aislada de cualquier núcleo urbano, esta playa es una de las más tranquilas de la zona sur. Se trata de una playa muy bonita, con arena fina y blanca y las clásicas aguas color turquesa que caracterizan toda la costa sur de Menorca.

La cala se encuentra dentro del Área Natural de Especial Interés Me-13 (ANEI-Me-13) que abarca desde Binigaus hasta Cala Mitjana.

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Reserva de la Biosfera

En Octubre de 1993, el Comité de Coordinación del Man and the Biosfere (MaB) declaró Menorca como Reserva de la Biosfera. El proyecto MaB fue iniciado en 1970 por la UNESCO con el objetivo de reconocer internacionalmente las áreas geográficas representativas de los diferentes hábitats de la Tierra. Las reservas de la Biosfera se seleccionan por su interés científico en función de una serie de criterios directamente relacionados con lo que actualmente se conoce como desarrollo sostenible.

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