Queso de Maó

¿Eres un amante del queso? Entonces te interesará saber que en Menorca se produce un delicioso queso con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) desde 1997. Su fino aroma y sabor es resultado de la conjunción entre la particular geografía de la isla, la cultura ganadera menorquina y el amor que los productores vuelcan en su elaboración y maduración artesanales.

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Es Grau a Far de Favàritx – Tramo 2 del Camí de Cavalls en bici

El itinerario número 2 de la Guía Camí de Cavalls, cubre el tramo entre Es Grau y el fantástico Far de Favàritx. Esta excursión se puede hacer tanto en mountain bike como a pie. En caso de hacerla en bici, hay que tener en cuenta que se trata de una ruta con algunos tramos complicados, algunos de ellos pasando por playa, en los que es bastante probable que tengas que bajarte de la bici.

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Cala Binidalí

Cala Binidalí es una minúscula cala situada junto a la urbanización de Binidalí. Esta cala es muy poco frecuentada por sus pequeñas dimensiones. Gracias a que es tan pequeña y relativamente poco conocida, en Cala Binidalí uno puede relajarse en la poca arena que la playa ofrece a los bañistas. La playa es muy estrecha y no muy profunda, pero su agua turquesa característica del sur y la arena blanca la convierten en una playa muy espectacular.

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Faro de Favàritx

Aislado de la civilización y en medio de s’Albufera des Grau se encuentra el cabo de Favàritx. El cabo de Favàritx está situado en la zona de Tramontana de la isla (la zona Norte) y es geológicamente muy antiguo, concretamente de la era primaria, también conocida como Era Paleozoica.

En el mismo cabo de Favaritx podemos encontrar el Faro de Favaritx. El Faro de Favaritx está rodeado de acantilados bajos de pizarra negra y grisácea, formando un paIsaje que muchos definen como lunar o incluso infernal. Al dirigirte hacia el faro tendrás la sensación de que has cambiado de isla, de que no se trata de Menorca en absoluto.

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Fortaleza de Isabel II: La Mola

La Fortaleza de Isabel II, también conocida como fortaleza de La Mola, es una construcción de mediados del siglo XIX que Isabel II ordenó construir en respuesta a la presión militar británica que recibía Menorca. La posición estratégica de la isla en el mediterráneo hacía que los ingleses estuvieran interesados en dominarla para utilizarla contra los franceses en la pugna por el dominio del las rutas marítimas.

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